Addio al decano dei pasticceri

Era il decano dei pasticceri chieresi: il 19 agosto, all’età di 82 anni, è morto Pino Buttiglieri. Per una vita aveva retto il timone del suo negozio-laboratorio in via XX Settembre: specialista nella pasticceria classica, a volte inventava nuovi prodotti come a esempio le praline “Perché?”, ispirata dall’amico padre Pierpaolo Ruffinengo domenicano e filosofo, e quella dedicata a don Bosco. Era anche una presenza di riferimento per il volontariato cattolico. Il funerale sarà celebrato in Duomo, domani giovedì 21 agosto alle 10,15.

Il suo ricordo sul Corriere che sarà in edicola e in digitale da venerdì 5 settembre.